26 Apr 2019 11:46
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<p><span style="font-style: oblique; Depois de 10</span> anos trabalhando com marketing digital e e-commerce, o paulistano Murilo Bonadio, formado em Jornalismo pela Universidade Casper Líbero, com pós-graduação em Marketing pela ESPM, decidiu arriscar tudo em um novo negócio completamente diferenciado. FRANQUIAS EM ALTA【Negócio Lucrativo Com Miúdo Investimento Em Pequena Cidade】 , Murilo investiu pela formação de uma plataforma online apto de adicionar amantes de uma interessante comida a chefs que atendem em domicílio.</p><br/><p>A decisão na alteração de sentido aconteceu no término de 2014, porém o serviço realmente começou a funcionar há poucos meses, com o nome de Welcome Chef. Franquias Home-based: Vantagens E Desvantagens De Trabalhar Em Moradia das principais preocupações de Bonadio na hora de criar esse tipo de negócio foi a adaptação que teria que fazer pro mercado brasileiro.</p><br/><p>Segundo ele, em outros países, como Austrália e Estados unidos, a ideia de ter um chef dentro de casa pra cozinhar é mais consolidada, mas, no Brasil, isto ainda é considerado um luxo pra poucos. O Welcome Chef não é um serviço de valor popular, “mas também não é tão inacessível como as pessoas imaginam”, diz.</p><br/><p>Pra usar o serviço, o consumidor deve acessar o blog do Welcome Chef e notar os menus de prateleira. Úteis para as pessoas que têm complexidade em aconselhar ideias, os menus possuem uma definição detalhada dos pratos, mas nada impossibilita que o consumidor entre em contato com o serviço e modifique o cardápio ou até solicite um totalmente novo.</p><br/><p>Depois de entrar em contato com o Welcome Chef, um atendimento é iniciado. Nesta etapa, o cliente poderá acompanhar mais sugestões sobre isso as especialidades dos cozinheiros e tuas histórias, o que auxílio bastante pela hora da decisão. Depois que o cozinheiro é escolhido, é marcada uma reunião com todos os envolvidos para definir o menu e reservar a data do evento. Alguns dias antes do dia acordado, o chef irá visitar o ambiente pra apurar a suporte acessível. No dia do evento, o profissional cozinha, serve e explica os pratos, e também deixar a cozinha limpa.</p><br/><p>Com exceção de alguns pratos, principalmente sobremesas, todas as comidas são finalizadas na moradia do cliente, e “por padrão, o cozinheiro geralmente usa o material e a louça do consumidor. Ela leva sua expertise na cozinha e os ingredientes, entretanto se for preciso qualquer acessório que o consumidor não tenha, ele podes levar, sim”, explica Bonadio.</p>
<ul><br/><li>Sinclair Customer Metrics</li><br/><li>04 " a="" vassoura"="" 17="" de="" julho="" 2010<="" i="">
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<p>Um diferencial do serviço é que podes ser adaptado pra cada perfil de inevitabilidade dos clientes. “Alguns contratam o chef somente pra viver uma experiência gastronômica, com um menu respectivo. Outros preferem colocar o chef como centro das atenções do evento e ficam em volta interagindo, aprendendo e ouvindo tuas histórias. Os cozinheiros que estão no serviço moraram fora do país e trabalharam em diversos restaurantes, assim sendo têm algumas histórias intrigantes.</p>
<p>É quase um ‘jantar-aula’”. Além do Welcome Chef ser uma opção mais barata para a alta gastronomia, ele também permite que os cozinheiros tenham condições mais flexíveis de serviço. Isto já que é o respectivo cozinheiro quem ordena sua rotina e, em alguns feriados, como por exemplo, poderá optar não trabalhar pra permanecer com a família. Antes de abrir o Welcome Chef, Bonadio conta que fez uma pequena procura com 40 cozinheiros para ter uma consciência a respeito do mercado. O Que é E Como Ser Um Empreendedor Digital , uma das questões era “Qual o fator que mais te instiga a trabalhar como ‘personal chef’?</p>